香港旋轉餐廳半自助下午茶食記 The Grand Buffet Hong Kong Afternoon Tea Review

自助山The Grand Buffet

想在美景下用餐?而且是合宜價錢?可以來香港唯一的旋轉餐廳-自助山,位於香港島灣仔合和中心,鄰近修頓球場,交通便利。要到達旋轉餐廳,首先在3樓電梯大堂乘搭升降機到17樓,然後見自助山電梯大堂轉乘觀光電梯到56樓,很快就去到。出𨋢後再轉多一次升降機就到62樓旋轉餐廳。

是日天氣晴朗,在兩部觀光升降機都可以清晰觀賞維多利亞港兩岸景緻,玻璃十分乾淨,十分適合拍照留念,留意升降機速度不慢,所以要及早預備相機~

半自助下午茶主菜餐牌 (新餐牌 http://thegrandbuffet.hk/zh-hant/reservations/)

主菜
精選點心拼盤與馬來海鮮喇沙湯麵
喇沙湯麵今日改為米粉,是一個錯誤的選擇,不只米粉吸水,而且湯底味道一般。但點心拼盤就相當好食,只是份量不多令人意猶未盡~然而在味道而言,下午茶主菜建議選擇點心拼盤~

黑松露火腿通粉-細細粒的通粉配上濃郁醬汁,黑松露與白汁味道足夠,是份量很多的主菜,一個人就算肚餓都會食不完,適宜分享或大食之人;餐茶-糖漿自己加;麵包布甸-熱辣辣、可以飽肚的美味甜品。

甜品

有四種雪糕-伯爵茶、士多啤梨、朱古力、雲呢拿,由侍應挖出。三球吃或最後才食會過甜。

還有,小型慕絲蛋糕、抹茶泡芙、朱古力塊、馬卡龍。味道都是甜味,不突出、甜度適中。

另外有英式鬆餅、即製薄格仔餅(旁有配料)-薄薄一塊可以食最少兩塊也不膩。

特別值得一提是自家製圓形狀曲奇餅很脆,十分推薦。長方形則不推介。

餐廳環境
乾淨明亮,職員安排我們在取餐區旁餐桌,頗大一張,可以放置很多食物。設有洗手間,環境同樣乾淨~

提供四種生果-火龍果、菠蘿、哈蜜瓜、西瓜-多核、棉花糖朱古力噴泉。

服務方面

侍應態度良好、收餐碟速度快。

風景方面

旋轉餐廳除了維多利亞港外,主要還可以欣賞到跑馬地風光~

維多利亞港-維港門廊

壯麗動人~

詢問餐廳職員得知,旋轉餐廳現時兩小時轉一圈,以前為一小時一圈,因為有客人認為太快而請大廈調慢。
旋轉時有時會感到震動,比以前第一次來的時候有感,真係會令你感受到在轉~

臨走前,記得在17樓中心大堂欣賞維多利亞港壁畫~ 留下完美回憶。

最後來首歌-留住這時光,留住維港醉人美景這老香港風貌。

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